Salad karo keju pondok, bayem lan cilantro

Akeh kita rakulino yen keju pondok kudu disuguhake karo gula, jem utawa goreng keju saka iku, umume, kudu kepenak, lan iki ora kalebu stereotaip. Masakan Kidul diisi karo resep-resep salad asin saka sayuran seger karo keju kotej, keju curd, keju feta, feta lan produk susu sing disiram. Ora dadi papan pungkasan ing antarane yaiku salad karo keju lan bayam, utamane sing ana ing awal musim panas, nalika sayuran ijo sing enak katon ing kebon. Yen sampeyan masak sajian produk susu lemak, sampeyan nemu pasta sing nyenengake lan enak, sing bisa disajeni dadi sajian mandiri kanthi tomat, lada lada manis, pita pita utawa pita pita. Umumé, salad karo keju kote, bayem lan cilantro minangka pembuka seger, sing rada pedhes, kanthi aroma aroma cilantro seger lan potongan lada.

Siapke salad karo keju, bayem lan cilantro sakdurunge sadurunge ngladeni, sayur-sayuran lan herba sing seger ditambah karo produk susu ora bisa disimpen, utamane ing musim anget.

Salad karo keju, bayem lan cilantro migunani yen sampeyan mikir babagan apa sing bakal dimasak saka bayem, sing akeh tuwuh ing amben nalika musim panas. Mesthi nggunakake resep prasaja iki, sampeyan ora bakal Getun!

Wektu masak: 15 menit
Servings Per Container: 2

Bahan kanggo salad karo Keju Cottage, Bayam lan Cilantro

200 g keju kotej kanthi isi lemak 9%;
30 g krim ora nguntungke;
50 g bayem seger;
20 g bawang ijo;
30 g cilantro;
1 2 polong lada abang;
3 g lemah mrico abang;
3 g uyah segara;
bawang ijo, tomat ceri - kanggo porsi.

Cara nyiyapake salad nganggo keju, bayem lan cilantro.

Lebokake keju kotej sing seger, ing bokor jero Yen ana biji-bijian, mula luwih becik aja kesed lan ngosokke sieve sing apik kanggo njaluk massa sing lancar, nanging, mula, saiki, nawakake produk susu susu sing bermutu tinggi, saéngga pamrosesan tambahan mboko sithik dadi prekara kepungkur.

Nyepit gundul

Bilas buncis cilantro seger kanthi banyu adhem, dicampur sacoro apik. We Cut sawetara wulu bawang ijo obliquely, ditambah karo cilantro. Luwih becik nggunakake mung bawang ijo, lan godhong putih kanggo sayur sup utawa luwih adhem.

Chop cilantro lan bawang ijo

Rendhem godhong bayem seger sajrone banyu kadhemen nganti pirang-pirang menit kanggo ngresiki pasir lan lemah, goyangake banyu, copot batang. Kita ngobahake godhong dadi gulungan sing ketat, dikethok nganggo lapisan tipis kanthi ukuran 4-5 milimeter, ditambah karo mangkuk salad.

Rampung bayem

Udakara udakara 1 2 polong cabe panas sing dipotong dadi persagi cilik, ditambahake bahan liyane.

Cincang lada lada panas

Musim kanthi mrico panas lan uyah segara.

Tambah rempah-rempah lan uyah

Campur bahan kasebut kanthi becik, tambahake 1-2 sendok krim asam lemak kanggo entuk tekstur sing lancar lan seragam. Miturut konsistensi, tempel kari kudu dadi kenthel, ora pati masak.

Tambah krim sing ora nguntungke lan campuran.

Kita dilebokake piring kanthi cincin kuliner, isi kanthi massa curd. Ing banyu es, nyelehake bawang ijo sing dipotong ing wulu - sajrone sawetara menit bakal dadi dering sing apik.