Wortel manis jus sing disenengi ora mung dening kelinci, nanging uga bocah cilik, lan ana alesan. Iki minangka salah sawijining sayuran sing paling enak kanthi komposisi vitamin sing sugih. Kajaba iku, minangka asil saka panyimpenan lan uga masak, properti sing migunani saka potong akar meh rampung diawasi. Apa gunane potong iki, vitamin apa ing wortel lan cara nggunakake kanthi bener?
Sifat migunani saka oyod ing akar
Kalebu wortel ing diet, sampeyan bisa nglindhungi awak saka onkologi, penyakit mata, jantung lan kandung kemih. Amarga kandungan serat sing dhuwur, woh-wohan kasebut duwe efek positif ing saluran pencernaan. Dheweke ngatur metabolisme karbohidrat, lan uga duwe efek laxative entheng. Keuntungan sing akeh saka vitamin "wortel", sing bakal dibahas mengko.
Apa vitamin ing wortel?
Jingga utawa kuning, woh-wohan dawa ngemot sawetara vitamin lan mineral. Antarane yaiku vitamin:
- A - stimulasi proses wutah, luwih alon tuwa, mbantu njaga visi. Uga bakal nglindhungi infeksi, nguatake kuku lan rambut, lan njaga kulit sing sehat.
- B - tanggung jawab kanggo pakaryan sistem saraf, nyegah penyakit jantung, hipertensi lan trombosis.
- C - nguatake sistem kekebalan lan nyegah penuaan kulit awal.
- K - mulihake sistem balung, pakaryan lambung, otot, pembuluh getih. Ngilangake racun.
- E - nglindhungi karsinogen.
Akeh ngemot wortel lan mineral. Antarane yaiku kalium, boron, tembaga, fosfor, sodium.
Apa cara paling apik kanggo mangan wortel?
Paradoks, nanging woh-wohan sing paling migunani yaiku digodhog. Sanajan seger, wortel bakal saturate awak kanthi vitamin, utamane ing jus. Nanging supaya entuk nutrisi maksimal saka wortel seger parut, sampeyan kudu nambah minyak sayur utawa krim sing sithik. Dheweke bakal mbantu nyerep karoten.
Sanajan ana mupangat sing gedhe, ing sawetara kasus, wortel ora bisa dipangan. Iki ditrapake, pisanane, anané ulkus, uga inflamasi usus cilik.
Kanthi ati-ati wortel. Ing jumlah gedhe, iki nyebabake kuning kulit, sirah, rasa ngantuk, lan malah muntah. Dosis saben dina kanggo wong sing sehat ora luwih saka 200 g. Ing penyakit ati, dianjurake kanggo nambah.
