Panganan

Gobis empuk muter ing oven kanthi beras lan pitik ing saus tomat

Gulungan kubis sing alus ing oven kanthi beras lan pitik minangka cutlet kanthi kubis, kenapa dheweke disebut kubis gulungan, tetep dadi misteri. Resep iki bakal narik kawigaten kanggo wong-wong sing ora biasa mlaku-mlaku ing pawon nganti suwe, amarga pancen gampang banget. Tinimbang Gobis putih biasa, sampeyan bisa njupuk Peking, tinimbang pitik, daging babi utawa daging sapi tanpa lemak, umume, resep iki minangka dhasar, lan sampeyan bisa nambah utawa ngganti bahan-bahan gumantung karo kulkas. Sajian kasebut wis disiapake kanthi gampang ing jumlah, kiwa ing kulkas utawa beku, banjur digawe panas ing gelombang mikro.

  • Wektu masak: 60 menit
  • Servings Per Container: 4
Gobis empuk muter ing oven kanthi beras lan pitik ing saus tomat

Bahan kanggo masak gulungan kubis sing puguh ing oven kanthi beras lan pitik ing saus tomat:

  • 450 g pitik;
  • 160 g saka nggodhok;
  • 300 g saka kubis putih;
  • 75 g keju keras;
  • 100 g celery;
  • 70 g bawang;
  • 1 2 lonceng lada manis;
  • 80 g roti utawa crumb;
  • 5 g paprika garang;
  • uyah, lenga goreng.

Bahan kanggo saos tomat;

  • 200 g ora nguntungke krim;
  • 50 ml banyu saring;
  • 180 g tomat;
  • 4 g kari;
  • uyah.

Cara masak gulungan kubis sing puguh gulung ing oven kanthi nasi lan pitik ing saus tomat.

We chop fillet ayam kanthi kasar, dilebokake ing blender, nambah paprika garang utawa mrico abang. Giling daging ing campuran utawa skip kaping pindho liwat gilingan daging.

Goreng pitik nganggo rempah-rempah

Sabanjure, potong kubis kanthi kasar, parut utawa giling uga nyampur.

Gobis kol

Sayuran aromatik kudu ditambahake menyang gulung kubis, dheweke netralake semangat kubis, sing ora kabeh sing disenengi. Kanggo tujuan kasebut, batang celery lan mesthi, bawang paling cocog. Tanduran sayuran, uga kubis.

Grind stalk celery lan bawang

Lebokake daging cincang ing mangkuk utawa wajan, tambah kubis, bawang lan celery, adhem beras sing adhem. Uyah kanggo ngrasakake, musim kanthi lada ireng sing anyar, dicampur kanthi tliti.

Tambah beras sing wis digodhok lan adus daging cincang.

Tambah keju parut lan disigar lada lada sing manis, dikupas saka wiji lan partisi, menyang wadhah kanggo bebek sing kesusu.

Tambah keju lan lada manis menyang daging cincang.

Kita nggawe gulungan kubis sing gedhe nganggo tangan udan, nggawe roti ing roti.

Ngukir lan roti Gobis nggulung

Gulungan kubis goreng nganti sawetara menit ing sisih loro nganti kerak emas dibentuk nganggo minyak sing digawe panas. Minyak sayur utawa zaitun tanpa sayur-sayuran cocog.

Ing sajian manggang kita nyelehake godhong utawa godhong kubis cilik, kanggo dheweke nyebar bebek mau.

Ing sajian baking, ing godhong kubis, gulung gulungan kubis sing digoreng

Nggawe saos. Sijine tomat sing disigar alus ing blender, tambah krim ora nguntungke, banyu saring, uyah lan gula kanggo rasa, tuang bubuk kari, tlatah nganti garing.

Saos masak kanggo kubis diiseni

Tuangake saos ing sajian, kudu nganggo gulung kubis udakara setengah.

Tuangake saus dadi piring

Nguripake oven nganti suhu 160 derajat Celsius, sijine bentuk ing oven sing wis digawe panas, masak suwene 25 menit.

Panggang kubis diiseni ing oven

Kita nyebar bebek ing piring, tuang saos tomat, sprinkle karo parsley. Ngawula panas menyang meja.

Masak Gobis gulung gulung ing oven kanthi beras lan pitik ing saus tomat

Apa gampang, murah lan cepet Feed kulawarga utawa kanca kanthi jajanan panas sing enak? Ana solusi - gulung Gobis gulung ing saus tomat ing oven. Kaya sing sampeyan ngerteni, masak kabeh ora akeh wektu, sampeyan bisa masak akeh, amarga sajian kasebut disimpen ing kulkas sajrone 2-3 dina, lan ing mesin pembeku luwih dawa.

Gobis gulung gulung ing oven kanthi beras lan pitik ing saus tomat wis siap. Enak!